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獭祭

  • 展位号:
  • 展品类别:
  • 核心产品: 清酒
  • 公司介绍: 会社紹介:如果让我们用一句话来概述旭酒造的话,那就是:“这是一家为了追求美味,不断变化创新,特殊的,非比寻常的酒庄”。最终成为了“一家只使用山田锦酒米酿造纯米大吟酿的酒庄”。 为了追求极致美酒,花费了很长的时间不断更新酿造工艺并成为了日本最独一无二的清酒酒庄。我们将经过历史沉淀的匠心工艺与最先进的科技技术相结合,酿造出了前所未有的酒。并通过这些方法,我们改进了工艺,成为了一家一年四季都可以酿造「獭祭清酒」的酒庄。通过每年超过3000次以上的纯米大吟酿酿造(相当于其他酒庄几百年的酿造量),在此基础上反复酿造追求更好的美酒,并通过不断的自我创新,现在的旭酒造成为了领先清酒业界的酒庄之一。旭酒造醉心于酿酒。 吟酿酒的世界一度被认为和红酒一样都是让人比较晦涩难懂。 其实并非如此。 真正的美酒,应该是谁喝都好喝的产品。 旭酒造旨在酿造真正的美酒。