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世界八大烈酒是哪些?酒文化在烈酒展

2021-03-18 07:55:56 drinkschina-seo 4

  “今朝有酒今朝醉”“酒逢知己千杯少,话不投机大口喝”,酒后吐真言,能在一起喝酒的人,才能交到真朋友,酒越是烈越能让大家爱上它的烈劲和香醇。既然说到烈酒小编在这就不得不说我们国家的的茅台酒了,知名度享誉全球。酒这个东西,自己喝是寂寞,和朋友一起喝是交情。那么下面烈酒展小编给大家带来酒文化知识,说下世界八大烈酒。


世界八大烈酒是哪些?酒文化在烈酒展

 

  世界八大烈酒

  一、白兰地

  白兰地,是外国的著名的酒之一,就是西方的酒。白兰地是用水果作为原料,经过发酵、蒸馏、储藏等过程工序制成。以葡萄为原料的酒叫葡萄白兰地,我们平常喝的酒一般指的就是葡萄白兰地。把其他水果原料酿成的白兰地,在酒的前面加上水果的名字就是这种酒的名称,例如苹果白兰地等,但它们远远的不如葡萄白兰地的的名气大。白兰地原产地是法国,它的颜色一般是金黄或者赤金黄,酒的度数是38度—44度。

  二、威士忌

  威士忌把大麦、黑麦、小麦、玉米等谷物做为原料,经过糖化处理、发酵、蒸馏后放入木桶中酿酒,最终成为一种酒精饮料。我们所了解的威士忌原产地为爱尔兰,这是最早的原产地,但是世界上最出名的威士忌是在苏格兰,威士忌的发酵处理过程和啤酒的制作过程相似,所以也被称为不加酒花的啤酒。威士忌的颜色一般是金黄色或者深金黄色。酒度一般在38度——44度。

  三、伏特加

  伏特加一般是用稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物做为原料,经过糖化、发酵、多重蒸馏的工艺,和威士忌的制作过程相似。这种酒刚制作出来的酒,酒精度数高达75度以上。现在是俄罗斯生产的伏特加酒最有知名度,度数以40度为标准。颜色是无色透明。

  四、金酒

  金酒被称杜松子酒,是用粮食作为原粮,再在酒的制作过程中加入杜松子为主的香料、药材,但并不是所有的金酒都会用杜松子作主要材料。金酒原产地是荷兰,在英国比较盛名,是鸡尾酒中使用最多的一种酒。颜色和伏特加一样,都是无色透明的。

  五、朗姆酒

  朗姆酒是用甘蔗的糖汁作为原料,是通过发酵、蒸馏的制作过程制成的。朗姆酒原产地在古巴,口感是甜润。颜色一般为棕色,也有无色。

  六、龙舌兰酒

  龙舌兰酒被誉为是墨西哥的国酒,顾名思义,龙舌兰酒就是用含糖份又多汁的龙舌兰植物为原料制成的。颜色一般为无色透明或者蓝色。

  七、白酒

  白酒,在我国也被称烧酒、老白干等,是用粮谷做为主要原料,以大曲、小曲及酒糟等为激活剂,经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏制成的,白酒酒质无色透明,味道纯正,入口绵甜爽净,白酒是我国的特有的酒,具有千年的历史白酒也分为多种香味。白酒是八大烈酒中最悠久历史的烈酒。

  八、日本清酒

  日本清酒是借鉴我国黄酒的发酵方法制成的,用大米作为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,是属于酿造酒,和我国的黄酒类似,酒精度数在20度以下。

  世界八大烈酒中,味道最好的还属我们的白酒,烈酒展小编觉的最好的是酱香酒,酱香酒是五味俱全的,就像我们的人生,酸甜苦辣,下肚后满口回香,醇厚丰富,像是回味人生,买酒时要注意真假。酒虽好喝,但不要贪杯哦。如果想了解更多烈酒资讯,欢迎来烈酒展会展会现场了解更多详情。

  来源:九州醉


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